现场目击

　　地点：红旗小学

　　时间：昨天中午12点15分

　　用餐人数：1482人（全校共有2234人）

　　品种：3菜1汤，其中每人一只鸡腿

 　 “送餐车来了，送餐车来了！”昨天上午11点30分左右，一辆微型车径直开进了红旗小学靖国校区，这是昆明春苗学生营养食品服务有限公司负责运送学生午餐的专用车。还没进入校门，附近几名家长就围了上来。

　　红旗小学有两个校区，其中靖国校区用餐的学生数量相对较少。在靖国校区，大概11点40分左右，春苗公司3名工作人员陆续从车上把午餐保温箱抬了下来，一共有数十箱，每个保温箱里面都放置了24盒午餐，其中还有清真餐。此外，还有几大桶汤，同样也是保温桶，有学生的半人高。

　　差不多11点45分，距离放学还有半小时。孩子们还在教室里上课时，送餐公司的工作人员已经分别把保温箱逐个抬到各教室门口，记者上前打开保温箱，一摸饭盒底部，还有些烫手。打开饭盒看，里面是3菜1汤：一只卤鸡腿、一份素炒莲花白、一份洋丝瓜炒肉，另外还有大约2公两的米饭。据介绍，米饭不够吃可以加，饭后还有一碗番茄豆腐汤，看上去还不错。

　　12点15分，孩子们放学了。一部分回家吃饭的孩子先离开了教室，其余留下来的孩子开始到教室门口有序领取午餐。记者看到，每个班都有两名老师在现场维持领饭秩序。在一年级教室，老师们还给孩子们教起了吃饭礼仪：“先把饭盒盖子打开，然后把小盖子放在旁边。吃饭时不要讲话，不要打闹。”很快，孩子们开始吃起了午餐。

　　记者观察到，许多孩子打开饭盒，首先吃的都是鸡腿。“哎呀，怎么有辣椒呀！”一些不吃辣椒的孩子，很快就用勺子把辣椒挑出来，才接着吃。12点45分左右，孩子们基本都吃完了。不过，在回收饭盒的箱子里，还是有部分孩子的饭盒里有一些剩饭剩菜。据介绍，一直到下午2点左右，一些没吃过的饭菜都还是热的。

        记者试吃

        米饭很松软，汤稍微有点油腻

        学生午餐的味道和质量如何？记者与红旗小学校领导联系后，经过协调，记者进入红旗小学进行试吃。

        昨天中午12点半，记者从红旗小学午餐发放处领到了一份学生餐，并在一年级（4）班与全班25名同学一起吃饭。餐盒里有一只鸡腿、一份素炒莲花白、一份洋丝瓜炒肉，以及1公两左右的米饭。

       开始品尝，鸡腿看上去稍微有些清淡，但散发着卤味香，莲花白比较适合云南人的口味，不过酱油稍微多了一点；洋丝瓜炒肉和素炒莲花白这两个菜，里面或多或少都有零星的干辣椒；米饭的口感比较松软。

       吃完饭菜，还可以抬着碗去教室外面打汤。汤里有豆腐丁，番茄也比较新鲜。不过，汤的表面漂着一层浅浅的油，如果喝多了就会觉得有一点腻人。

       有趣的是，在一年级教室吃饭过程中，坐在小朋友中间的记者不断“遭到”他们的“鄙视”：“我们这里不是饭馆呀，你怎么到这里来吃呀？”“你都这么肥了，怎么还吃这么多呀！”

       也许是成年人的缘故，记者在吃完一份饭菜之后，只感觉到七分饱，如果再吃一盒同样的午餐，估计也还能吃下。据老师介绍，饭不够吃还可以再添。