广东要求中小学校幼儿园应每餐有学校相关人员陪餐

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来源：新京报作者：编辑：周钟玲时间：2019-12-31

　　新京报讯（记者苏季）记者12月30日从广东省教育厅获悉，广东省教育厅、省市场监管局和省卫健委三部门近日联合印发了《关于加强和保障学校食品安全与营养健康管理工作的通知》（以下简称《通知》），要求中小学校（含中职学校，下同）、幼儿园应当每餐有学校相关人员陪餐。

　　广东对学校陪餐（同餐）制度提出了明确要求，《通知》指出，鼓励有条件的学校建立家长陪餐制度。中小学校、幼儿园应当每餐有学校相关人员陪餐，并有计划地邀请家长委员会代表轮流陪餐。高等学校应当至少每天有学校相关人员陪餐；还要求建立餐饮经营企业和供餐单位相关人员陪餐制度。

　　《通知》还要求中小学、幼儿园一般不得在校内设置食品经营场所，校园商超应售卖健康营养的食品。美食广场等应纳入学校“五统一”管理（即统一采购验收、统一索证索票、统一人员管理、统一餐具洗消、统一食品留样），不得将校园商超或学校食堂（档口）承包给没有资质的单位和个人经营，鼓励学校学生食堂由学校自主经营。

　　今年3月，教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门公布《学校食品安全与营养健康管理规定》，要求中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度，有条件的中小学幼儿园还应建立家长陪餐制度；中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所，确有需要设置的，应当依法取得许可，并避免售卖高盐、高糖及高脂食品。