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暑期带你校园游——复旦大学 组图
来源:中国教育新闻网 作者: 编辑:王菲 时间:2010-08-06

        东门夜市

  说到旦苑就不得不说东门口9:00到12:00的夜市,那是东区学生一个极为重要的夜宵点,无比怀念3块钱一大碗的小馄饨和粉丝汤,那可真不是旦苑的砂锅比得上的,还有香酥鸡老爷爷等一干人,5毛钱的土豆饼,炸鲜奶,那真是美味的回忆啊……也因此东门夜市成了旦苑痛恨无比的一个劲敌,甚至于有人曾认为东门的几次***扫荡都是旦苑在背后打电话找来的。

  一食

  记得最清楚的就是那里的菜都是装在一个个小碟里的,颜色不同价位不同,最贵的也就3块钱,哈哈,最喜欢喝那里的香菇豆腐肉丝蛋羹,1块钱一小碗,现在想起来都还……口水了…

  二食(新世纪连锁快餐)

  只要去那里,必吃竹筒肉糜炖蛋(1还是1.5元?),那里凉拌的辣鸡心也是偶的fan食,还有它的铁板系列(那个铁板牛肉生意最好了),楼上嘛,偶吃的不多,小排大概是最经典的了,还有三角包塞肉,还有就是楼上都是一个个大圆桌,所以常常是和不认识的人一起拼桌吃饭。:)

  三食

  是当时我们公认为花样最多的食堂,最喜欢的是三食的土豆烧鸡块,浓油赤酱,土豆也酥酥鸡块也嫩嫩,还有三食的炒土豆丝,土豆沙拉,(我不是跟土豆有仇,真的是不错呀)还有一样东西一定不可以漏,那就是三食的绿豆汤,一到天热的时候,三食的绿豆汤前面的队伍横着贯穿了整个食堂,真是壮观,啧啧。还有很多记不清了,反正每次去三食吃都会吃得很撑,撑得很爽。

  风味馆

  首屈一指辣肉面,虽然那个辣肉肉糜的卖相不咋样,可是味道真的很赞,反正每次偶一想辣肉面了就直奔风味馆,最主要是对我这个极fan肉食的人来说,每次看到端上来的面上那满满当当红红的肉糜,心里就是一阵忍不住的激动啊。

  第五街咖啡

  就在风味馆边上,再过去就是本部操场,每次运动完或是经过,实在是想不出有什么理由不去买一杯奶茶或咖啡,人家真的是调得蛮好喝的,下午没课了去那里坐在白色躺椅上喝杯东西,那叫一个惬意呀!

  校外美食:

  兰州一拉

  国权路上的兰州一拉无疑是中式快餐的代表。跑堂的小姐用各色的方言喊着“牛肉炒面!回锅肉饭!白菜饺子!”仿佛在给顾客增加胃动力。招牌的“兰州一拉”牛肉拉面当然也不会让你失望,牛肉不少而且嫩,洒了很多香菜,面条不仅韧韧的,还有一股淡淡的碱水味,同时上的速度非常快,有时还没有走到位置坐下,小姐就已经把所点的给送上来了。

  南区一条街?晓食人间

  晓食人间,原名是沙县小吃,坐落在“南区一条街”上,现在在南区后门辉河路也开了一家。喜欢尝试各地风味的朋友可以去试试那里的福建扁食美味,而且一般都是3至5元一份。香脆馄饨皮薄如纸,紧致的馅是虾肉捣末做的,有着出彩的鲜美。柳叶蒸饺则是一笼精致小巧如眉毛新月的饺子,可爱如掌中珠。大名鼎鼎的芋饺有着半透明晶莹的外皮和树菇做的馅,风味独特。甚至咸肉菜饭都很好吃,咸肉、菜和饭混合得很均匀,香味都柔柔地渗入到饭中了。

  南区一条街?阿康烧烤

  以南区一条街中阿康休闲广场为主若干家分店为辅的阿康是夜间聚会的最佳选择。不论是平常的吃夜宵还是毕业的聚餐,5毛钱一串的羊肉串都会满足大家的需求。它还同时成为了同学间的帮忙或者打赌玩笑的中介。浓烈的香味能使人敞开心胸,而味道也是真的不错,肥瘦适中,肉烤得恰到好处,一把一把拿着肉串的感觉确实让人感觉过瘾,若是再加上点啤酒,就很有点武林豪杰的感觉了。

  夏朵:

  如果喜欢一点小资情调,复旦也不会让您失望。政通路以北、政民路上的这家西餐馆,是复旦学生中最有口皆碑的“情调”小店,也正好迎合了传说中复旦的“小资情调”。它的每一个角落都有考究的装饰,而且适合不同顾客的不同需求。恋人、朋友坐怎样的位子,聊天、Party在哪里最合适,老板都精心设计……夜幕降临,拉开窗帘,可以享受在星辉陪伴下进餐的美妙感觉。

  故乡:

  政通路的“故乡”是久负盛名的韩国料理了。首先是沁人心脾的大麦茶,然后是上菜之前的五小碟———辣萝卜、辣白菜、卷心菜、绿豆芽和酱黄豆。香喷喷的蛋包饭、石锅拌饭不能不提,其蛋包饭据说是复旦周围最好吃的了,蛋皮金黄厚实,完完整整地将米饭包裹起来,上面是色泽诱人的番茄酱,里面的米饭香糯可口,酸甜适中。另外,烧烤蘸的酱非常诱人,带一点点甜,还有一种很独特的香味。是故有人感慨,没有去过“故乡”,人生就不完整了。

  逝去的美味央食小排

  说完了现今的复旦美味,必须“纪念”一下中央食堂二楼的招牌菜“糖醋小排”。别看小排酱色浓重,但口感油而不腻,甜而不粘,一口下去,滑而不稠的汁水沁入心田,糖醋真的恰到好处,以此拌饭简直一大享受。想当年,复旦人每当晚餐时分,必须寝室集体出动,一手一只热水瓶,更有甚者索性摆出面盆阵,在央食二楼见缝插针抢占有利地形。约摸十分钟后寻得座位,便转身直奔小排“专柜”。买完饭后,一干人等围坐央食特有的圆台面旁,悉心分享小排美味。据说,当年与小排同时出名的还有一位卖饭阿姨,满面笑容,打小排时毫不吝啬。于是,那个柜面前,总是拥挤得不成队形。两年前,中央食堂从复旦的版图上消失了。你我可能再也无福消受正宗的复旦糖醋小排了。

 

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