为加强校园食品安全，切实保障“舌尖上的安全”，近日，张堰镇组织开展了食品安全进校园活动，通过“大手拉小手”的方式，传递食品安全知识，守护学生健康成长。

  在张堰小学，来自上海中侨职业技术大学食品安全宣讲队的志愿者们，用通俗易懂的讲解，让学生们了解身边的食品安全知识，识别食品安全隐患，学会正确应对食品安全问题，学生们积极踊跃发言，在寓教于乐中提高了食品安全防范意识。

  随后，张堰小学的学生们来到中侨大学，近距离参观了食品药品学院实验室，张堰市场监管所的工作人员还带领学生们亲手检测了食堂的新鲜蔬菜是否有农药残留，检测食用油的酸价、过氧化值以及食盐碘含量。

  张堰小学学生 叶静怡

  我了解了许多食品安全的知识，以后我会经常参加这类科普活动，食品安全和我们的生活息息相关，我以后会更加重视食品安全。同时，我也要告诉爸爸妈妈要营养均衡，不能从不正规厂商那里购买食物。

  上海中侨职业技术大学校园食品安全宣讲队志愿者 陈飞雨

  我想把校园里面有关食品安全的一些知识带给小朋友们，让小朋友们增强食品方面的安全保护意识。作为食品安全宣讲队的一员，我也会定期参与学校食堂的检查。


  据介绍，张堰镇立足文教小镇特色，成立校园食品安全联盟，目前成员涵盖了全镇8所学校以及镇食药安办、市监所等相关职能部门，通过发挥高校的人才资源优势和“校园食品安全宣讲队”作用，让师生们自主参与到食品安全宣传活动中。学生志愿者不仅参与到科普宣讲中来，更化身为校园“啄木鸟”，对学校食堂就亮证经营、配备并使用消毒设施、公筷公勺、环境卫生等进行重点巡查，督促餐饮主体严格落实食品安全主体责任。

  接下来，张堰镇将不断健全张堰镇校园食品安全联盟，结合食品安全宣传周，以食品安全“六进”和保健食品“五进”为抓手广泛开展宣传活动，包括食品安全知识竞赛、村居“一站三员”培训、食品药品科普站参观、科普宣讲等，同时落实食品安全包保责任，争创上海市市民满意的食品安全街镇。

  张堰镇社事办副主任 李伟

  我们会充分发挥张堰镇校园食品安全联盟作用，之后每年每个学校都将轮流担任校园食品安全联盟的主席，从而促进学校之间相互交流学习和校园食品安全的长治久安。

  记者 | 项竹彦 王佩永

  通讯员 | 高凌

  编辑 | 程佳域

  责编 | 俞萝寅 程佳域