为进一步加强食堂管理，确保全校师生饮食的健康、安全，淅川县第二小学于2015年12月29日下午对食宿中心的安全、卫生情况进行了一次全面而细致的排查。食宿中心相关领导不仅全方位检查了餐厅屋顶、墙壁、墙角安全情况，而且查看了厨具、桌椅的摆放位置，还重点检查了储存室内食品是否过期、伙房工作人员操作是否卫生规范等，并对存在的问题提出整改意见。食宿中心领导表示，今后将加大自查力度，毫不松懈地把我校食堂的食品安全卫生管理工作推向更高的层次，创造一个学生满意、家长放心、领导认可的饮食环境。